Sage Appliances lanza la tan esperada nueva generación de la familia The Barista Express, la nueva máquina de espresso The Barista Express Impress.Ahora, para 2022, promete ayudar a extraer un café perfecto con ingeniería, tecnología y mucho estilo.El nuevo modelo de cafetera manual llega a Portugal por 829,90€, ya disponible, aprovechando el legado de su antecesora.De hecho, The Barista Express, la clásica máquina de espresso número uno de Sage Appliances, ha vendido más de 2 millones de unidades en todo el mundo.La nueva máquina de café combina lo mejor de Barista Express con la última tecnología para ayudarnos a conseguir la dosis perfecta de café y un prensado preciso.Al mismo tiempo, promete reducir la suciedad en el proceso de extracción, al "sacar" el café.Con este fin, Barista Express Impress presenta una nueva tecnología con el sistema de disco Impress.Es un sistema de dosificación inteligente que asegura que cada dosis de café molido llegue al portafiltro en función del molido anterior.Es decir, siguiendo nuestro patrón de uso y aprendiendo de nuestros hábitos.Más concretamente, el nuevo sistema proporciona la dosis ideal recomendada de entre 18 y 22 gramos de café recién molido.Este es el valor de referencia, según la fórmula establecida para el mejor sabor.La máquina de café ajusta automáticamente la dosis cuando el usuario cambia la configuración de molienda o tipo de café.Estos ajustes dan como resultado la fórmula ideal para un sabor rico, completo y equilibrado.Al mismo tiempo, el sistema también asegura que el café molido se deposite en el centro del portafiltro antes de prensar el café molido, lo que permite una distribución equilibrada, esencial para una extracción óptima.Además, The Barista Express Impress incorpora un nuevo sistema de “prensa asistida”.Lo hace con una palanca en el lateral, para un prensado consistente y preciso.¿Lo mejor de todo?Al finalizar aplica un giro barista de 7 grados, al igual que los profesionales.A medida que el tamper gira para alisar el café, elimina automáticamente el exceso de tierra, lo que reduce la suciedad.Rui Neves, Business Development Manager para el Sur de Europa de Sage, afirma que The Barista Express Impress es la máquina de café más moderna, completa y espectacular de su gama.Redefine la experiencia del café de tercera generación en casa”."Estamos emocionados de lanzar The Barista Express Impress. Esta máquina resuelve dos de los mayores desafíos para aquellos que preparan un espresso en casa. Lograr la dosis de café perfecta y constante y reducir el desperdicio".“Su innovadora tecnología ajusta automáticamente la dosis en función del molido anterior, a la vez que permite el control manual si lo prefieres. Con una prensa asistida, ofrecemos una opción más limpia y sin complicaciones para los amantes del espresso en casa”.El nuevo The Barista Express Impress tiene un precio de venta al público de 829,90 € y está disponible en Worten, Fnac, El Corte Inglés y en la web de Sage Electrodomésticos.